A tan solo 25 minutos de Turrialba, nuestra finca de siete hectáreas da vida a Bria Artesanal.
Surge a principios del 2025 en respuesta a la iniciativa de Roberto Fernández y Luz Cáceres, fundadores de Pacuare Lodge.
Con el propósito de contribuir al progreso de su comunidad y compartir su extensa experiencia de 35 años en el negocio de la hospitalidad.
Enfocada en su vínculo con la tierra e inspiración gastronómica, nuestra finca libre de pesticidas es un espacio fértil en el que sembramos y cosechamos hortalizas, tubérculos, hierbas, café variedad millennium y 0más que inspiran y nutren a nuestro equipo de cocina local a expresar su pasión por la hospitalidad y los sabores de nuestra identidad.
Nuestra propuesta gastronómica combina tradición local con la creatividad contemporánea buscando siempre promover la salud y el bienestar.